O Município de Alijó vai inaugurar o Centro Interpretativo D’Olival ao Azeite D’Ouro, que resulta da transformação de um antigo lagar situado na localidade do Castedo do Douro, no próximo dia 22 de março, às 17 horas. A cerimónia será presidida pelo Secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado.
Na altura, será também apresentado a Associação de Produtores de Azeite D’Ouro, atualmente em fase de constituição, que será um ponto central da estratégia do Município de Alijó para a valorização do setor olivícola, com a dinamização do Centro Interpretativo D’Olival ao Azeite D’Ouro.
Os principais desígnios deste novo equipamento, que resulta de um investimento superior a 1,2 milhões de euros, comparticipado por fundos comunitários, passam por valorizar o Azeite do Douro como uma marca de excelência, colocando-o no centro da gastronomia duriense, bem como dar a conhecer o ciclo da produção do azeite e as suas tradicionais técnicas associadas.