No dia de S. Brás, dia 3 de fevereiro, em Vila Real, cumpre-se uma tradição peculiar que liga Santa Luzia a São Brás. Ano após ano, na Vila Velha, local onde se situa a Capela de São Brás, classificada como Monumento Nacional desde 1910, é animada pelas muitas barraquinhas improvisadas onde se podem comprar as “Ganchas”.
Reza a lenda que depois de receberem o Pito, oferecido pelas mulheres no dia de Santa Luzia, dia 13 de dezembro, os homens oferecem a Gancha no dia de São Brás. Como por Vila Real a tradição ainda é o que era, por estes dias repete-se esta romaria ao São Brás para… se comprar a Gancha. É assim há já vários séculos.
A “gancha”, para quem não conhece, é um doce/rebuçado de açúcar caramelizado que é moldado à mão, para ter a forma do báculo de São Brás, e decorado com um embrulho colorido.