Por Lara Sousa
Está de regresso mais uma edição da Feira do Fumeiro de Montalegre. De 22 a 25 de janeiro, Montalegre celebra a tradição, o saber-fazer ancestral e a excelência dos produtos locais num encontro único entre produtores, visitantes e amantes do fumeiro.
A Feira do Fumeiro chega à sua 35º edição e será inaugurada por José Manuel Fernandes, ministro da Agricultura e Mar. A cerimónia solene realiza-se na tarde desta quinta-feira, 22 de janeiro, pelas 17 horas, no Auditório Municipal.
Fátima Fernandes, presidente da Câmara Municipal, afirmou que o evento “representa o resultado de muito trabalho, dedicação e saber ancestral, aliado a uma qualidade reconhecida muito para além do nosso concelho”.
Para a autarca, a feira “valoriza os produtores locais, dinamiza a economia e afirma Montalegre como terra de tradições vivas, autenticidade e excelência”, admitindo que “é com enorme orgulho que continuamos a apoiar e a promover uma iniciativa que honra o passado, fortalece o presente e projeta o futuro do nosso território”.
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